२ छोटे गिलास अनन्नास का रस
चुटकी भर नमक और कालीमिर्च
५-८ चमच चीनी
थोड़ा सा गुलाब जल
१/२ नीम्बू का रस
विधि :
चीनी मे १ कप पानी डालकर गरम करे और चीनी पिघल जाए तो उसे छान कर दोबारा गरम करे १ उबाल आने के बाद उसे डंडा होने दे । फिर उसमे अनन्नास का रस मिलाये और फिर उसे गिलास मे भरकर उपर से नमक , कालीमिर्च , गुलाबजल , नीम्बू का रस छिड़क कर पिलाये ।
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